Seit rund 6 Monaten nutze ich nun meine Lelit grace und die Lelit Mühle. Ist echt eine Kunst, guten Espresso zu brauen. Je nach Bohne und röstung muss ich den Mahlgrad teilweise extrem verändern. Selbst Schwankungen beim Wetter haben Einfluss auf den Kaffee. Manchmal fließt der Kaffee einfach viel zu schnell durch. Dann muss der Mahlgrad verfeinert werden. Die Bohnen hole ich mit seit Monaten wieder in der privat Rösterei hier in Birkenau (Hessen). Kein Vergleich zu Lavazza Bohnen. Bin weiter begeistert.
Welcher Kaffee, welche Kaffeemaschine?
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Kannst du bitte den Link der Rösterei posten?
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benötigt wird eine neue Kaffeemühle,
Russel Hobbs gibt den Geist auf.
Mahlergebnis war auch mittelmäßig
Es reicht eine normale Mühle mit Auffangbehälter,
Was könnt ihr empfehlen?
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Ich habe mit der https://solis.com/de_de/solis-scala-zero-static angefangen. Damals etwa 80€ bezahlt.
Wegen Espresso auf eine DF64 gewechselt und muss sagen da liegen schon Welten dazwischen was die Feinheiten angeht.
Aber sonst finde ich das ne gute Elektrische Mühle.
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Sehr zu empfehlen ist auch Heilandt und Van Dyck - beides kleinere Kölner Röstereien. Gerade die Äthiopischen Kaffees haben es mir angetan.
Gebrüht wird normalerweise im Moccamaster, hin und wieder per Hand.
Und wenn man mal in Düsseldorf sein sollte (Gott bewahre), dann Kaffee Vier. Die rvtc Bohnen sind auch echt hervorragend.
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(Gott bewahre)
Ich möchte das nur noch einmal hervorheben 🙏🏼🙏🏼🙏🏼
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Ich nutze seit fast vier Jahren die Siemens EQ. 9
Nach 13820 Kaffee, 55 Milchgetränken und 265 Litern Heißwasser war die Brühgruppe verschlissen...
Neue rein und die Maschine schnurrt wieder.
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Meine Tchibo Kaffeemühle kam nach 2 Wochen endlich an.
Ist leise..
Das Schrot ist nicht statisch aufgeladen,
Und schnell ist das Ding auch,
Nur das Piepen, bei start und stop ist unnötig.
Insgesamt sind die mühle und der Vollautomat
Von Tchibo
Günstig und Gut
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Möchte meinen Eltern zu Weihnachten gerne einen neuen Vollautomaten schenken.
Ausgangslage ist eine uralte Jura F50. Ausgesucht habe ich mir nun die Jura E8 (EC).
Gibt es hier vielleicht konkret positive Erfahrungen damit (insb. mit dem Mahlwerk P.A.G. 2) oder gar triftige Einwände?
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Hallo,
ich habe vor 3 Wochen mal bei Espressonisten.de bestellt, da ich auf der Suche nach einem decaf Espresso war.
Die aus dem Supermarkt schmeckten nicht und der meines Stammladens auch nicht. Der war zu hell geröstet.
1,00 Stück Pedron Decaf 70/30 1000g 25,14 € 1,00 Stück Hafensilber 250g Bohne (Dose)
habe ich dann online bestellt. Es gibt dort eine sehr große Auswahl an Bohnen. Der DECAF ist gut trinkbar. Im Cape merkt meine Frau nicht mal, ob er bleifrei ist oder nicht
Aber echt toll ist der Hafensilber: (von der Homepage)
Tonalität: betörender Tiefgang trifft Schoko-Wumms; erdig im Abgang
Besondere Kennzeichen: Da jubiliert nicht bloß die Milch: Unsere süditalienische Edel-Dröhnung mit Crema bis zum Abwinken!
Röstgrad: gemäßigt neapolitanisch
Region: Sardinien Mahlgrad: ganze Bohne Röstgrad: neapolitanisch Zusammensetzung: 70% Arabica / 30% Robusta
(Tassengold Bohnen bestellte ich auch - 100% Arabica - war nicht mein Fall - zu stark
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Ich hab genau diese Jura E8 hier stehen.
Ist täglich im Einsatz und außer Reinigung und Pflege ist an der Maschine bisher absolut nichts auszusetzen.
Der Kaffee wird genau so gut wie aus der Z10 meiner Mutter. Die Qualität ist da mehr von der Bohne und dem Mahlgrad abhängig..
Klare Empfehlung von mir!
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Ach du bist klasse! Danke
Das wollte ich hören
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Wir nutzen hier in Brasilien, seit einigen Monaten, eine Gaggia Cadorna Prestige mit 127Volt
bis jetzt ganz ohne Probleme, Ersatzteile bekommt man hier auch recht günstig, Kalk im Wasser gibt es hier aber auch nicht
Kaffee bekommen wir von einer Freundin aus eigenem Anbau sie Röstet auch was nicht ungewöhnlich ist
bis dahin war mir nie Aufgefallen das Kaffee auch leicht nach Schokolade schmecken kann
LG
J-P
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Welche Bio-Espresso-Marken bzw. Sorten könnt Ihr empfehlen? Ich weiß nicht, ob ich mich da auf Internetrecherche verlassen soll, da ich mir nicht über die Unabhängigkeit der Tester im Klaren bin. Müsste ein im Onlinehandel oder lokal (Raum Bremen) erhältlicher Kaffee sein.
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Schau hier.. Für mich einer der besten Händler, der auch viele Bio-Kaffee im Sortiment hat
Espresso Internationalwww.espresso-international.de -
Vielen Dank, Matthinho, das sehe ich mir mal an.
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Gut und bezahlbar Faires Pfund Bio Espresso 500g, Bohne https://www.gepa-shop.de/faires-pfund-b…500g-bohne.html
gibs in der Müller Drogerie oder einigen Supermärkten
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Danke Zeitreisender, hört sich auch gut an. Die genannten Einkaufsquellen haben wir hier zwar nicht bzw. diese haben andere Lieferanten, aber online ist ja auch immer eine Möglichkeit.
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