So, heute konnte ich die Roste und die Plancha für den Burnhard einbrennen und danach die ersten Gehversuche machen. Mein persönlicher Benchmark ist der gut 15 Jahre alte Weber Spirit E-330, den ich früher genutzt habe und der jetzt von meinem Bruder rege genutzt wird. Als zusätzlichen Vergleich kenne ich noch den Napoleon Rogue von Schwiegervater ganz gut.
Der Weber muss sich wohl vom Burnhard in meiner Hitliste auf Platz 2 verdrängen lassen. Hitzeverteilung, Leistung, Bedienung, alles top. Ich freue mich schon riesig darauf mit dem Teil weiter zu experimentieren.
Mit dem Napoleon bin ich wegen der ungleichmäßigen Hitzeverteilung, der Windempfindlichkeit, der allgemein nicht so wertigen Anmutung und dem krassen Gasverbrauch nie warm geworden. Der alte Spirit kann all das besser, aber Weber hat bei der Spirit-Serie in den letzten Jahren leider den Rotstift heftig geschwungen, sodass Preis/Leistung in meinen Augen auch für Weber-Verhältnisse aus dem Ruder gelaufen ist. Daher kam ein neuer Weber fürs neue Haus leider nicht in Frage. Jetzt wo ich den Burnhard habe, bin ich aber nicht mehr böse darum.
Was mich allerdings ein bisschen stört ist, dass das Teil offenbar zumindest zu großen Teilen aus China stammt. Die Aufkleber auf den kleinen Kartons in der Umverpackung hatten die typische Schriftart und ein paar andere Indizien. Daher würde ich beim nächsten Kauf Schickling wie von Matthinho empfohlen in Erwägung ziehen.