Ess-Ideen und Imbiss-Tipps
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Oh, ich sehe da Ubena.
Von denen habe ich den leckeren Cayenne-Pfeffer in der 450g Dose.
Ubena gehört wohl zu den Herstellern mit mit hochwertigeren Gewürzen, soweit ich weiß. -
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schmeißt ein paar gute Sachen drauf die man so da hat
Ja, paar Scheiben Schinken, Salami, Hähnchen/Puten-Brust, Hackfleisch, und nen Schnitzel sollten schon drauf.
Spaß beiseite, eine gute Basis-Pizza kann man sich sehr gut nach Wunsch aufpeppen.
Die Salame-Mozzarella-Pesto ist ebenfalls gut zum erweitern geeignet.
Ich erweitere meist mit Scheiben-Käse, Jalapenos, Cayenne-Pfeffer und Zwiebeln, egal ob Wagner Big XYZ, Steinofen, oder Oetker.Paar mal habe ich es mit frischen Tomaten-Scheiben versucht, doch das wurde immer zu wässrig und matschig. Ich mag Tomaten sehr gern, nur auf Pizza ist das echt so ne Sache.
Bei der letzten Pizza, der Weißwurschd-Pizza, kam jedoch nur Scheiben-Käse zum Einsatz.
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Paar mal habe ich es mit frischen Tomaten-Scheiben versucht, doch das wurde immer zu wässrig und matschig. Ich mag Tomaten sehr gern, nur auf Pizza ist das echt so ne Sache.Nimm kleine Cocktail Tomaten und halbiere sie. Die Schnittfläche nach oben. Das geht perfekt und nix läuft aus. Wenn sie etwas sauer sind, einfach ein wenig Zucker auf die Schnittstelle streuen. Das vermischt sich dann mit dem Saft der Tomate und schon sind sie süß. Natürlich nur ein klein wenig nehmen.
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Heute mal regionale Kost:
Habe mir aus einem Tante-Emma-Laden einen manuellen Kräuterschnipsler gekauft...
Habe mal probiert, ihn soweit aufzuklappen, dass man die simple, aber effektive Funktionsweise in einem Bild versteht...
Für Basilikum, Knoblauch, getrocknete Tomaten, Oliven, Peperoncini und diverse andere Gewürze funktioniert er schonmal sehr gut.
Auch für Paprika ließ er sich missbrauchen...Aus jenen Zutaten und viel Olivenöl habe ich selbstgemachtes Pesto gemacht.
Dazu Pasta und Meeresfrüchte:
Mit einem guten Weiß- oder Roséwein genießen..
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Frisch vom Metzger, Dry Aged Rumpsteak ca. 8-10 Wochen gereift, Je Steak ca. 360-380gr. , es richt wie eine Nußmischung in der Küche, geil.
3 Stunden im Wasserbad bei 51 Grad
je Seite 1 bis 1,5 Minuten im BeeferGewürze, Block House Steak Pfeffer und Salz aus Pakistan
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@Max76, sehr geil.
Wer ist Dein Metzger ? Gerne auch per PN senden.
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Bei uns hat das der Rewe im Programm, mit Reifeschrank, nicht die riesen Auswahl aber vor Ort, Preis ist ok, da es dort kaum jemand kauft, liegt es immer recht lange da, was mir zu gute kommt.
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Mit Paprika und Käse gefüllte Wiener Würstchen mit Händlemaier Grillsenf.
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Nudeln mit Bolognese.
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Oh man, ich bekomme gerade mächtig Heißhunger auf Big Mac.
Glaub, ich fahre gleich los. Mit dem Kassenbon vom letzten Mal bekommt man bei uns 2 Big Mac zum Preis für einen, dann geht das eigentlich.Olles Fastfood-Gelumpe...
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Schmeckt aber das "Gelumpe".
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Ich bin gerade vom Sushi essen zurück...
Jetzt habe ich mächtig Durst, welcher gleich mit einem leckeren Weinchen gestillt werden wird.
Samstag Abend sei einem das mal vergönnt...
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Ich wurde schwach und bin jetzt am sündigen...
2 Big Mac und einen McRib für 1,99€.Aktuell hat Mc Donalds ja den Weihnachts-Countdown: https://weihnachten.mcdonalds.de/
Für alle die es interessiert, gibt es im Anhang die komplette Liste.Die wichtigsten Termine sind:
04.11 - Big Mac für 1€
08.11 - Filet-o-Fish für 1€
Und vielleicht noch die 20er Nuggets für 4€. -
McRib allein schon der Soße wegen.
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Denkt dran: heute Big Mac für 1€.
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